春天做一个鲜花裸蛋糕的热量/卡路里_春天做一个鲜花裸蛋糕的做法

1、准备所有材料。
2、将蛋清与蛋黄分离在无油无水的两个打蛋盆中；
3、蛋黄中，先后加入细砂糖、玉米油、牛奶搅拌均匀。筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
4、打蛋器用慢速打至大鱼泡，加入1/3白糖，打至小鱼泡，加入1/3白糖，转中速打至有纹路时，倒入最后1/3白糖，转高速打发，关掉电源，提起打蛋嚣可拉起尖角即可。
5、同时烤箱175度上下火预热。取一半蛋白加入蛋黄糊中翻拌，再将全部蛋黄糊加入蛋白中翻拌均匀。
6、倒入6寸活底蛋糕模具中，轻震几下，震出多余大气泡。送入预热好的烤箱中下层：调至170度上下火，烤45分钟
7、出炉后轻震下，倒扣烤网上待凉，凉透后，脱模切片。
8、冰箱中取出淡奶油，加入25g糖，纯白色更加显得高上大，用打蛋器打发至有明显纹路即可。如果你喜欢带颜色也可以加入1-2滴食用色素。
9、接下来就发回想象力装饰你的鲜花蛋糕吧

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与基围虾、荠菜、北极虾搭配；与雪莲果、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、调味、促进伤口愈合等功效；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、健体等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与乌鳢、果汁、桔子相克，同食可能会引起不适；

春天做一个鲜花裸蛋糕的热量和减肥功效