| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 1463千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 1162千卡 | 484千卡 | ||
| 花生 | 克 | 2608千卡 | 567千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 1217克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里5739千卡 | |||
 热量5739千卡,相当于踩水1435分钟消耗的热量240 | |||||
1、将黄油加热融化
2、黄油融化后转小火，倒入棉花糖，搅拌至棉花糖全部融化。根据南方天气，棉花糖全部融化后再多熬2～3分钟，可避免牛轧糖过软。
3、然后倒入奶粉搅拌均匀。
4、倒入烤好的花生米，搅拌至均匀。
5、所有材料全部混合均匀后，准备出锅。
6、倒入烤盘里，铺上吸油纸，用擀面杖压平。
7、待冷却后，切块即可。美味健康的牛轧糖就做好啦…
8、切块后包上糖果纸，是不是即可以保存牛轧糖的风味，又看上去清新甜美呢！
9、近距离看看
10、装进包装袋里面是不是特别好看
11、再来欣赏
12、美得不要不要了
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、补充营养、预防便秘等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与香椿、空心菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、润肺止咳、健脑益智等功效；可与莲子、红酒、枣搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
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