| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 莲藕山楂糖水热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于念书160分钟消耗的热量88 | |||||
1、藕去皮切成薄片。
2、山楂去核。
3、将藕加入适量水，大火烧开。
4、加入楂。
5、加入冰糖。
6、中火炖约半个时，藕有点变软时关火。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、凉血、生津等功效；可与鲢鱼、皮皮虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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