| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 暖心红糖发糕热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡,相当于做题716分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好所有材料。
2、将红糖用温水先化开。
3、将酵母放入红糖水中拌匀放置一会。
4、将粉类过筛后加入红糖水中。
5、用筷子将面糊拌匀。
6、CF-3500发酵箱，设置温度为38度，约20分钟。
7、发酵至涨大一倍左右即可。
8、在面糊表面摆上剪小块红枣和枸杞。放入蒸笼，用大火蒸25分钟，关火后再焖几分再取出。
9、成品
10、成品
11、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、舒筋活血、止汗等功效；可与鸭肉、赤小豆、乌鸡搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、缓中止痛、补血等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与牛里脊、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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