| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马兰头 | 克 | 156千卡 | 26千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 时令素菜—马兰头拌香干热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡,相当于潜泳60分钟消耗的热量900 | |||||
1、马兰头掐去老根，清洗干净。
2、香干洗后放进锅内加冷水煮开两分钟后捞出 。
3、把洗净的马兰头氽水去除麻涩味捞出晾凉。
4、炒锅内加少许食用油，小火把花生米炒熟。压碎待用。
5、马兰头、香干切碎， 加入花生碎及盐、麻油、糖拌匀即可食用。
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、益气宽中、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、防冠心病、清咽止咳等功效；可与菠菜、鲤鱼、莲子搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
