| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 862克 | 南瓜饼热量/卡路里2579千卡 | |||
 热量2579千卡,相当于柔道258分钟消耗的热量600 | |||||
1、选好南瓜，准备刮皮
2、刮完皮后，将南瓜里的瓤清理干净并将南瓜切成块状放入蒸锅，开始蒸30分钟左右
3、南瓜里的瓤可以清洗出南瓜子晒干，也是一种不错的零食哦
4、蒸到30分钟的时候可根据自己的口味适量加入盐和白糖，然后稍微用筷子将南瓜搅拌就能成糊状
5、适量加入糯米粉和面粉并搅拌均匀
6、一切准备就绪后，准备下锅
7、首先倒入适量的油，然后将搅拌的南瓜放入锅中煎，一定得把握火候，待两面都呈金黄色便可出锅
8、成品，外脆里嫩，甜中带点咸味，个人比较喜欢，大家也可根据自己的喜好加入不同的调料。第一次下厨，对自己还是很满意的，以后我会认真的在这条道路上前行的
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解鸦片毒、治疗高血压等功效；可与墨鱼、排骨、绿豆搭配；与油菜、荞麦、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、护发明目、补脑益智等功效；可与兔肉、鸭肉、莲藕搭配；与莲子、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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