| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 懒人版红烧肉热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡,相当于堆木头368分钟消耗的热量300 | |||||
1、先把五花肉切成块状，把香菇干放在水里泡
2、把五花肉放入水里煮一下，把油煮去
3、把煮好的五花肉放凉水冲一下，泡好的香菇切片
4、把五花肉香菇放入锅中，我用的是泡面锅，比较懒
5、把五花肉，香菇放入锅中，倒入老抽，料酒，冰糖少许，还有八角，最后倒入开水盖过五花肉！
6、熬到水熬干为止，中间记得搅拌一下，会粘锅
7、美味而又便捷的红烧肉就做好啦！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、止消渴等功效；可与茄子、洋葱、南瓜搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防癌、健胃保肝等功效；可与扁豆、牛里脊、花菜搭配；与西红柿、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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