| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 黑椒鸡胸肉热量/卡路里1018千卡 | |||

1、鸡胸肉一块、在肉厚的地方片成两半
然后黑胡椒碎 酱油 盐 适量
用手按摩两分钟后加入少许淀粉使其表面被面粉全部覆盖 不过要薄薄一层哦
然后继续按摩两分钟
要是想立即吃的话调料稍微多一点不用腌制
要不然需腌制20分钟以上味道才更好

2、把黄油一块放入锅中溶化(没有黄油豆油也行)
把鸡胸肉放里煎
首先煎的那么大概三十秒左右就翻个
然后那面继续煎三十秒左右翻个
煎三分钟后翻个
然后直至煎熟
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补虚损、调月经等功效;可与冬瓜、豇豆、板栗搭配;与兔肉、鲍鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、防腐抑菌、解毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、预防便秘、宽肠胃等功效;
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