| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 番茄炖羊肉热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于化妆27分钟消耗的热量120 | |||||
1、羊肉切成约3厘米的大块。
2、番茄去皮切成块。
3、羊肉入沸水中煮三分钟左右，煮出血色，捞出反复洗净备用。
4、锅中放少许油，入葱姜八角桂皮爆香。
5、加入羊肉翻炒。
6、加入料酒、水、盐大火烧开，转中火慢炖。
7、至羊肉熟烂时，加入切好的番茄。
8、加入胡椒粉。
9、至自已喜欢的熟软程度，加入香菜。
10、加入芝麻油关火出锅。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、护肤等功效；可与蜂蜜、黄鱼、西兰花搭配；与地瓜、鱼肉、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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