| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | ||
| 北豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 15千卡 | 153千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 10千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 海带豆腐汤热量/卡路里119千卡 | |||
1、上述食材切小块
2、加入开水中煮10分钟
3、加入少许鲁花酱油,2克盐

4、完成!
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗凝血、降血糖、抗癌等功效;可与生菜、北豆腐、黑芝麻搭配;与猪血、葡萄、柿子相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有预防高血压、清热解毒、补脾益胃等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与油菜、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、保护心血管、预防高血压等功效;可与白菜、豆腐、小白菜搭配;与黄豆、茶叶、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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