葡萄干海绵蛋糕的热量和减肥功效

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效；可与荠菜、丝瓜、干辣椒搭配；与鹅肉、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、润肺生津、滋阴等功效；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、降低胆固醇、预防心脏病等功效；可与糯米、蜂蜜、山药搭配；与螃蟹、骆驼肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；