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孜然牛肉的热量

孜然牛肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
瘦牛肉1250千卡125千卡
孜然20千卡100千卡
冰糖40千卡397千卡
4千卡59千卡
白芝麻303千卡606千卡
孜然粉49千卡162千卡
香油142千卡886千卡
花生碎331千卡298千卡
卤水1261千卡203千卡
总量1864孜然牛肉热量/卡路里3400千卡
小轮自行车热量3400千卡,相当于小轮自行车400分钟消耗的热量510

孜然牛肉的做法共12个步骤

食材主料/辅料

瘦牛肉 1000克、 孜然 20克、 孜然粉 30克、 辣椒粉 适量、 花椒粉 适量、 白芝麻 50克、 冰糖 10克、 适量、 卤水 适量、 香油 适量、 花生碎 适量
食材功效信息

瘦牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、益气血、强健筋骨等功效;可与鸡蛋、芹菜、茄子搭配;与田螺、板栗、栗子相克,同食可能会引起不适;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气调中、驱风止痛、理气开胃等功效;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、通便、治疗高血压等功效;可与香蕉、桑葚、山药搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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