| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦菊 | 克 | 245千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 1035克 | 烀饼热量/卡路里1609千卡 | |||

1、将洗好的苦菊切好备用!

2、加入鸡蛋、玉米面、盐!

3、将食材搅拌均匀!

4、电饼铛上刷一层油,打开开关,将搅拌均匀的食材放入电饼铛上!

5、出锅喽!喜欢的话,搭配一碗蒜泥醋配点麻汁很美味噢!
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防治癌症、清热解毒、抗炎消肿等功效;可与花生、海蜇皮、花生酱搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效;可与生菜、丝瓜、圆生菜搭配;与牛奶、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、美容养颜、预防肠癌等功效;可与淮山、铁棍山药、菜花搭配;与凤螺、田螺、蚝豉相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有治疗高血压、补脾、和胃等功效;
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