| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 778千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 布朗尼热量/卡路里2275千卡 | |||

1、准备好材料

2、大火热一下锅 再转小火放入核桃不用加油 闻到香味就可以关火了 这一步省略也可以的

3、把黑巧克力和黄油放入一个大碗中加热融化

4、融化好后加入细砂糖 搅拌均匀后 再加入低筋面粉(要过筛噢)继续搅拌

5、面粉与巧克力糊完全混匀后加入蛋液 可以分两次加入慢慢混匀

6、最后加入核桃 记得核桃一定要碎 不然烤好后不易切开

7、在正方形的模具里铺入油纸 可以在四角剪一个小口方这样纸就不会凸起啦 倒入面糊 烤箱预热180度 8分钟

8、我的烤箱是烤了180度9分钟转150度6分钟 每个人烤箱情况不一样 要把控好噢

9、烤完切开

10、美美哒 咔嚓
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、抗氧化、除口臭等功效;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、提高记忆力、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与茼蒿、桂圆、牡蛎 搭配;与茶叶、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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