| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 花生 | 克 | 454千卡 | 567千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 339千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 牛扎糖热量/卡路里1377千卡 | |||

1、材料大合照:棉花糖100克,奶粉70克,花生80克,黄油30克。

2、黄油高温融化

3、黄油完全融化后放入棉花糖

4、棉花糖化开后加入奶粉

5、奶粉放入后要不断的搅拌,让奶粉更充分的与步骤2-4融合!

6、搅拌后准备起锅。

7、起锅放到油纸上,稍凉一下,用擀面棍擀平。

8、最后切块,准备包装。

9、包上糯米纸和糖果纸,完成!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、养颜、美容养颜等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与桔子、枣、红糖相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、补脾、润肺等功效;可与芹菜、粳米、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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