| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 19千卡 | 63千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 17千卡 | 97千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 18千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 袋袋烤鸡热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡,相当于搬东西237分钟消耗的热量150 | |||||
1、把所有腌料放入碗里搅匀；
2、把鸡洗净，从肚子中间部位剪开，控干水分；
3、把鸡装入食品袋，把腌料放在鸡胸膛里；
4、戴上一次性手套，蘸着腌料按摩鸡的全身，按摩两三分钟，以便更好地入味；
5、把袋子扎紧，外面再套一个干净的食品袋以防腌料外漏，放入冰箱腌制一夜；
6、把腌制好的鸡拿出来，擦干鸡身上的腌料，用吹风机吹干鸡身的表面；
7、拿一块软化黄油，涂抹鸡全身；
8、把鸡脚和鸡翅用锡纸包住，撒上少许现磨黑胡椒；
9、骨头都酥啦
10、肉质鲜嫩，很入味
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、清热生津、促消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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