| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 烤秋刀鱼热量/卡路里2079千卡 | |||

1、准备好调料,混合待用。

2、秋刀鱼去内脏洗净控干,先刷油,再抹上调料粉,一条一条的抹,鱼身两面切刀会更入味哦

3、鱼腌两三小时,烤箱预热,将鱼放入烤盘,再刷上油,烤15分钟翻面再烤15分钟

4、装盘开吃,香香香!小孩超喜欢吃的。
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、预防高血压、促进脑部发育等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、解油腻、防腐抑菌等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血压、预防心血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、清理胃水等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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