| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 凉拌小红萝卜热量/卡路里380千卡 | |||

1、很好看吧,一个个洗干净了,有种舍不得切的赶脚~

2、"崭头去尾",这样口感更好,红的白的嫩嫩的绿…口水口水…

3、上大刀!哈哈,是不是很有气势~

4、拍吧拍吧~尽情拍吧~!更入味儿哦~!前边崭头去尾的好处也体现了,有了两个切面,小萝卜不会在砧板上滚来滚去~你也不用满地板找“小红球”了~哈哈

5、拍好的萝卜,真的好水灵的颜色呀~!真好看!!!!!忍不住再拍张,可为啥脑中浮现“脑浆崩裂”这个词………

6、撒盐,拌拌,静置10分钟左右,出水,倒掉水。这样萝卜的涩味可以去除很多。刚撒上盐的样子,雪中情~雪中情~~

7、加生抽,加少许糖——提鲜,加麻油,拌吧拌吧拌吧~~~
最终成品,放了一晚上,脱水了,颜色也不鲜艳了,味道却杠杠的!这是验证了那规律么,18的姑娘水灵,30的女人风韵~
开饭啦!!!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、消炎等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、预防高血压、养血护肤等功效;
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