| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 意式土豆饼热量/卡路里1189千卡 | |||

1、准备食材

2、土豆切丝

3、葱切末,辣椒切末

4、把鸡蛋打入装土豆丝的碗里

5、加入切好的葱末,辣椒末

6、加入调味料,五香粉一定要的啊,然后倒入土豆丝碗内,所有食材搅拌均匀

7、不粘锅内放油

8、倒入搅拌均匀的土豆丝,用锅铲压平,小火慢煎,要有耐心啊,等蛋液都差不多干了在翻面

9、煎好一面翻面,小火啊,这样能煎去土豆丝的水分,而且土豆丝会煎的软绵,更香甜

10、煎好以后切块装盘!小窍门,端着煎锅把土豆饼直接轻倒在菜板上再切,会很完整!

11、一道土豆饼营养丰富,制作简单,配点番茄酱蘸着吃,孩子更喜欢吃,又是一种味道!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、养颜、抗衰老等功效;可与豆角、牛腩、醋搭配;与螃蟹、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、养血发胎等功效;可与韭菜、丝瓜、百合搭配;与田鸡、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、增强食欲等功效;可与牛霖、前腱牛肉、后腿牛肉搭配;与脆豆腐、熏豆腐干、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、帮助消化、减肥等功效;可与卷心菜、虾、白菜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、促消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1