| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 香酥全鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于健美操153分钟消耗的热量480 | |||||
1、三黄鸡一只去毛和内脏，冼净拍扁。
2、加入所有的调料拌均腌制一天。
3、取一个能放下整只全鸡的锅倒进植物油烧至八成热，放进腌好的鸡。如图
4、小火油酥，注意哦，会爆油的哦！不要被油伤着了哦！
5、两面翻动酥熟，炸至金黄。
6、炸好 的鸡。
7、切块摆盘。
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、增强免疫力等功效；可与松子、冬瓜、薄荷搭配；与红薯、鲍鱼、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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