| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 火烧云土司热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡,相当于灭火100分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好原料，实践证明只用一个鸡蛋会有点少，一个鸡蛋就加一包白砂糖（7.5g）
2、分离蛋清蛋黄，蛋黄备用，打发蛋清
3、蛋白打发至硬性发泡，提起来呈三角形不倒即可
4、将打发好的蛋清涂抹在土司片上，蛋黄可以直接放在土司片中间，也可打散后淋在打发好的蛋白上。看个人喜好啦
5、我的是小烤箱，温度不稳定，所以先120度预热后，100度左右的，烤箱上层烤五分钟，再烤箱下层，70度烤七八分钟。烤的时间跟温度要看烤箱情况，注意?别烤焦就行
6、烤至表面焦黄即可
7、真的很好吃
8、加上一杯??，美好的一天从这开始
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效；可与韭菜、肥牛、荠菜搭配；与柿子、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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