清炖羊、牛肉的热量和减肥功效

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、解毒生津、消食等功效；可与鲢鱼、羊骨、猪肉搭配；与首乌 、枇杷、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、补钙、促进消化等功效；可与火腿、猪骨、西葫芦搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、辟腥臭、促进消化等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、温胃散寒、发汗透疹等功效；可与黄豆、羊骨、羊排搭配；与排骨、猪肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、除脂美容等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；