苹果蛋挞的热量和减肥功效

蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、养阴补虚等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与洋葱、北极虾、干辣椒搭配；与柿子、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、安眠、减肥等功效；可与黄瓜、鳙鱼、鱼肉搭配；与胡萝卜、白萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；