| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 琉璃馒头热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于绘画133分钟消耗的热量270 | |||||
1、馒头去皮切块，过水控干；
2、净锅宽油六成热放入馒头炸至酥脆捞出控油；
3、底油炒糖呈淡红褐色放入馒头裹匀盛出即可。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肾、和血、润肺补肾等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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