超好吃的肉酱的热量/卡路里_超好吃的肉酱的做法

1、准备食材，香菇，冬笋，大蒜切丁，姜、蒜擦成末。
2、热锅后加入适量食用油（家里面烧菜用的油都可以），油热后加入蒜末，大葱，生姜炒出香味。
3、加入肉末翻炒，加入适量花椒粉翻炒到肉中的水份炒干，加入适量料酒。
4、加入香菇和冬笋丁翻炒两三分钟。加入豆瓣酱，甜面酱炒出香味，再加适量水（差不多没过食物），调入适量酱油。大火煮开以后调成小火煮15分钟左右。开大火稍微收一下汤汁，如果汤汁比较稀可以再加一点甜面酱，但注意不要加太多，以免肉酱太咸。
5、煮一份面条，舀上两勺肉酱，非常美味

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、解热毒等功效；可与芦笋、鸡腿菇、蕨菜搭配；与鹌鹑、甲鱼、杏相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强食欲、清热益气等功效；可与雪里蕻、鸡肉、圆白菜搭配；与羊肝、豆腐、羊排相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健胃保肝、防癌等功效；可与仔鸡、豇豆、荸荠搭配；与基围虾、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、治疗高血压、降血压等功效；可与粳米、红枣、基围虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

超好吃的肉酱的热量和减肥功效