| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 125千卡 | 156千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 15千卡 | 295千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 45千卡 | 149千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 1222克 | 韩式火锅热量/卡路里1739千卡 | |||

1、第一部:把西葫芦和洋葱、大蒜切片

2、把锅内倒入少量的油,放入洋葱和蒜片翻炒片刻,一定要小火

3、把泡菜切碎放入锅中,花蛤飞水后洗净放入锅中

4、依次放入火腿肠、台式烤肠、年糕、培根

5、再放入金针菇、西葫芦、肥牛卷等

6、最后放入韩式辣酱、东北大酱、蕃茄沙司、辣椒面、芝士

7、加水,盖上锅盖开烧了……

8、三分钟后加入韩辛拉面,再煮两分钟就可以关火了

9、最后撒入韩辛拉面里的调料包,就可以开吃了!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、滋阴明目、软坚等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与橙子、鲈鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、提神、帮助消化等功效;可与大蒜、猪肝、苦瓜搭配;与河虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、除烦止渴、减肥等功效;可与西红柿、鸡蛋、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与鸡肉、猪肝、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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