| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 蜂蜜柠檬酱热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡,相当于抄写407分钟消耗的热量138 | |||||
1、用盐将柠檬表皮的腊洗掉备用
2、将柠檬表皮薄薄的切下备用
3、再将柠檬白色的皮切下，不切会苦
4、柠檬切成小块，表皮切丝
5、去核之后放少量水，放冰糖小火熬制1小时左右
6、熬成粘稠状之后晾成温的，根据个人喜好放入蜂蜜或柠檬蜜
7、找个乐扣盒子，最好是玻璃的，冷藏2天口味最佳
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、生津解暑、增强免疫力等功效；可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛奶、山楂、橘子相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与雪梨、胡萝卜、橙子搭配；与热水、鲫鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、润肺等功效；可与莼菜、黑芝麻、石榴搭配；
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