| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 红烧肘花白菜饭热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于踩水150分钟消耗的热量240 | |||||
1、首先把用料备好。一片白菜，一碗米饭，还有最重要的:红烧肘花
2、切白菜。我是把白菜帮和白菜叶分开来处理的。白菜叶是用手撕的。白菜帮用刀切成丝。
3、开火，热锅，把红烧肘花倒进去加热。
4、肘花温度上来之后把切好的白菜倒进去，翻炒
5、白菜炒软了之后把米饭倒入。翻炒。炒匀之后根据口味可以加入适量生抽和白糖。炒匀即可。
6、成品
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、除烦解渴、增强抵抗力等功效；可与排骨、火腿、田螺搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止泻、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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