葱油花卷的热量/卡路里_葱油花卷的做法

1、面粉、酵母、盐、糖、牛奶混合拌匀，揉成面团，放温暖处发酵到两倍大。
2、面团发酵的时间可以来准备葱花了。把小香葱洗干净沥干水份，然后切成葱花，倒入玉米油和一点点盐拌匀，放旁边备用。
3、面团发酵到两倍大时取出(我是放在面包机里发酵的，大约一个半小时)。
4、把发酵好的面团排气，揉光滑，又变成原来大小了。
5、把面团用擀面杖擀成长方形的面饼。
6、然后先抹上一层油，撒上一薄层盐，再撒上葱花。
7、卷起来。
8、切成一小段一小段。
9、用筷子在面团中间压一下，然后拉长拧成花形，放蒸架上醒(二次发酵)30分钟至60分钟不等(这要看天气，气温高就快一点，气温低就慢一点。冬天我是放在泡沫箱里冲个热水袋大概40分钟就可以了。)
10、蒸锅放入冷水，烧开，然后再把蒸架放上去，蒸16分钟，闷2分钟再拿出来，绿悠悠的葱花卷就出笼啦！

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、大便秘结等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与乌鳢、猕猴桃、酒相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调整胃肠道、除口臭等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、增进食欲等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

葱油花卷的热量和减肥功效