| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 黄金馒头热量/卡路里1128千卡 | |||

1、馒头切成2CM大的小丁,青椒半颗同理,5红椒半颗同理,午餐肉随便切。总之想切什么样就切什么样,反正都辣么美丽

2、给碗里打一个鸡蛋(小编比较爱生活,买的都是比较好的土鸡蛋),搅匀,放一丁点盐。把切好的馒头丁放入搅拌,保证每粒馒头都沾上鸡蛋液

3、平底锅锅里加一点点油,大火,加入玉米粒炒一会,再加入青红椒丁胡萝卜片火腿,看起来快熟了加一点点盐。

4、转小火,直接倒入馒头丁,用筷子不停的搅拌,和菜混合在一起,大概一两分钟就ok了
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、和血、止渴等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、生津止渴、散瘀等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、防治冠心病、降低胆固醇等功效;可与牛膝、鸡蛋、花菜搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效;可与韭菜、北极虾、辣椒搭配;与鹅肉、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
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