| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 土豆蒸排骨热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于瑜伽618分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆削皮切块
2、排骨洗净，加入少许油，适量的酱油，盐，鸡精，蚝油，生粉腌制30分钟
3、冷水下锅烧开
4、腌制好的排骨铺在土豆上，放入已烧开的锅里，大火蒸20分钟
5、美味排骨出锅啦
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效；可与大蒜、山楂、海带搭配；与百合、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、和中养胃等功效；可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配；与樱桃番茄、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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