葱爆海参的热量/卡路里_葱爆海参的做法

1、葱白切断，准备好水淀粉，
2、我用的是杀好的鲜海参，所以无需水发，洗净几天，切勿粘油。
3、热锅凉油，葱段放入锅中，炸葱油，葱油炸好，倒入水淀粉，酱油（家里没有蚝油了）和冰糖少许，盐少许，切好的海参（也可以不切）放入锅中3分钟差不多就可以了，注意翻炒，别胡锅了

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴补肾、养颜、消除疲劳等功效；可与芦笋、枸杞、鸭肉搭配；与山楂、山楂干、石榴相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、舒张血管等功效；可与北极虾、明虾、基围虾搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、宽肠胃、治便秘等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、提鲜等功效；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与鸭梨、银杏、黑芝麻搭配；

葱爆海参的热量和减肥功效