| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 水煎荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备一个鸡蛋,因为打算做三明治,所以把其它材料也拍进去了。

2、鸡蛋打入碗中

3、倒入适量的水在平底锅中

4、煮至水沸腾呈鱼眼泡

5、倒入鸡蛋,等蛋白凝固之后关火盖上锅盖

6、焖五分钟,如果想吃全熟的可以焖久一点

7、开锅,完成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与桂圆、干贝、茼蒿搭配;与田鸡、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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