| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 46千卡 | 231千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 502千卡 | 295千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 1238克 | 奶酪包热量/卡路里3623千卡 | |||
 热量3623千卡,相当于体能训练725分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有面包坯的材料，现不用黄油
2、把出去黄油的所有做面包的材料放到厨师机里揉
3、15分钟后，放入黄油，先慢速，再中速揉面
4、揉成这样的筋膜，实际上应该再揉些时间，揉出的筋膜抻拉透明不破，是最佳的。
5、滚圆，放在盆里发酵
6、我是盆上盖上湿毛巾，烤箱里放一碗水，在烤箱里发酵，比常温的快
7、发到2.5倍大，用手指在面上杵个洞，不回就是发好了
8、我分了大小不同的三份，6寸蛋糕模放五分之三的面做奶酪包，另外两个小的是原味面包
9、继续放入烤箱2次发酵
10、发到2.5倍大的时候，拿出烤箱170度预热5分钟
11、170度上下火25分钟烤
12、上色后加锡纸继续烤
13、烤的还不错
14、脱模
15、切成4块
16、把奶油奶酪，糖粉，牛奶放入盆中用打蛋器打匀
17、馅料
18、均匀划两刀加馅
19、周围也抹上
20、粘奶粉
21、做好了
22、很浓厚的味道
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、润肠等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与雪莲果、红枣、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、润颜、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、调味、滋阴等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、止咳、舒缓肝气等功效；
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