| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 24千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 362千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 火腿培根披萨热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡,相当于吹小号734分钟消耗的热量150 | |||||
1、把披萨皮材料除橄榄油外全部混合
2、和面至光滑
3、加橄榄油继续和面至扩展阶段
4、揉圆盖保鲜膜进行发酵至两倍大
5、发酵好的面团排气后盖保鲜膜松弛10分钟，然后擀成和披萨盘同样大的圆饼状，披萨盘里刷油，把披萨饼放入披萨盘，醒发15分钟
6、在饼皮上戳些洞洞
7、刷披萨酱
8、撒适量的马苏里拉奶酪
9、铺上火腿，再撒适量的马苏里拉奶酪
10、放提前准备好的洋葱丝，再铺上培根
11、再撒适量的奶酪
12、再放青椒粒，家里没有红椒了，如果有放点红椒会很漂亮哦
13、最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和芝士粉，烤箱提前预热190度，放入烤箱中层上下火16分钟
14、出炉
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、提鲜等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、抗氧化等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
