| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 315千卡 | 899千卡 | ||
| 木糖醇 | 克 | 62千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 美味蛋糕卷热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡,相当于健美操188分钟消耗的热量480 | |||||
1、按照戚风蛋糕的做法 铺平放在烤盘里
冷却后 打起淡奶油 铺在蛋糕坯上
卷起来 放在冷藏室冷藏两小时
拿出 切开 配上可爱的草莓
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、美容护肤等功效；可与生菜、小米、干辣椒搭配；与红薯、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、肝胆病、降血压等功效；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、大便秘结等功效；
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