蒜蓉蒸水生的热量/卡路里_蒜蓉蒸水生的做法

1、水生（我们这里也叫水鱼，好像也叫生蚝吧，反正就长这样的！）洗干净，注意，一定得把上面黑色粘粘的东西洗干净多过几次水！然后加食盐和味精抓匀后摆盘！洒上点香油，生粉勾芡，放在一起搅匀
2、蒜头切成蓉，小辣椒切碎，芹菜切碎，均匀铺在水生上
3、蒸锅中水开放进去中火六分钟就可以！注意要加保鲜膜，防止蒸水滴落！时间一到就可以出锅啦！大大颗的水生又滑又嫩！加上蒜蓉诠释出的鲜味和小辣椒和芹菜的衬托，哇！又爱上一种食物啦！

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、预防感冒、改善肝功能等功效；可与粳米、洋葱、马齿苋搭配；与鸭肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、祛风等功效；可与百合、牛腩、花生搭配；与鸡肉、鸡胸肉、醋相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、抗氧化、养颜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、杀菌等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉蒸水生的热量和减肥功效