| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 咖喱土豆鸡肉饭热量/卡路里936千卡 | |||

1、准备材料:鸡腿肉,胡萝卜,洋葱半个,土豆一大个。分别切块。

2、锅热后放适量油,把鸡腿肉炒至变色。

3、加胡萝卜和洋葱炒出葱味。

4、加土豆炒几下,加入水没过大半食材。中火炖十分钟至土豆可以用筷子戳开。

5、关火,加入两块咖喱块(这个量味道相对淡点)

6、咖喱块溶解后再开小火,加热五分钟即可。

7、出锅啦~配上米饭就可以吃了
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚损、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、狗肉、莴笋搭配;与红枣、樱桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、养颜、调中等功效;可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配;与石榴、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、祛痰利尿、防癌等功效;可与小米、松子、玉米搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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