| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 吐司苹果派热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡,相当于钢铁厂工作170分钟消耗的热量480 | |||||
1、洗净苹果，去皮去核切小丁
2、开小火将苹果丁倒入锅中，加入适量白糖不停翻胃炒，直至白糖全部溶化
3、白糖溶化后苹果变软，倒入玉米淀粉加清水混合液
4、用锅铲不停地搅拌至黏稠，苹果馅完成晾凉备用
5、准备鸡蛋液和面包糠
6、用擀面仗将每片土司擀簿成土司派皮，再在吐司片下端放上适量苹果馅
7、在吐司片的四周，沾少些蛋液，对折粘连成长方形，苹果派就做好了
8、用筷子拣一个苹果派，在蛋液盆中稍浸湿下提起
9、再放入面包糠碟中，快速将两面沾上适量面包糠
10、油热后，下油锅炸制
11、至两面金黄拣出
12、吃前淋上一些番茄酱品味更好
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、抗癌、降低胆固醇等功效；可与鳝鱼、芦荟、咸菜搭配；与沙丁鱼、糯米、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与百合、桂圆肉、玉米搭配；与甲鱼 、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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