| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 452千卡 | 226千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 5千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 香草鸡蛋饼热量/卡路里556千卡 | |||

1、在面粉中加入鸡蛋,香菜和适量凉开水,小火在不粘锅上摊上一勺铺平煎开,稍稍成型后翻转另一面再煎一下即可
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗便秘、和血、大便秘结等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、桂圆、小米面搭配;与豆奶、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛腥膻、缓解胃痛等功效;可与虾、羊排、黄豆搭配;与五花肉、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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