| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 爱心火腿肠热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于扎马步74分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把火腿肠中间切一半（尾巴留1厘米）
2、2:火腿肠用牙签固定成爱心状，3:热油后调小火，加入火腿肠，鸡蛋随后加入。
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、生津液、解热毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效；可与干辣椒、黄豆、圆生菜搭配；与兔肉、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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