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寿喜烧的热量

寿喜烧热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
肥牛118千卡118千卡
洋葱35千卡40千卡
胡萝卜39千卡37千卡
魔芋丝12千卡7千卡
金针菇61千卡32千卡
豆腐240千卡81千卡
白菜103千卡35千卡
茼蒿101千卡36千卡
香菇35千卡26千卡
白糖204千卡392千卡
清酒133千卡39千卡
总量2051寿喜烧热量/卡路里1081千卡
垒球热量1081千卡,相当于垒球270分钟消耗的热量240

寿喜烧的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肥牛 100克、 洋葱 半个、 胡萝卜 半个、 豆腐 1小块、 金针菇 1小把、 魔芋丝 6个、 香菇 6个、 白菜 3片、 茼蒿 1把、 日本酱油 150克、 清酒 半瓶、 味淋 100克、 白糖 2勺
食材功效信息

肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效;可与芋头、茄子、土豆搭配;与生姜、田螺、牛膝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、祛痰利尿等功效;可与小米、苹果、猪肝搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、防癌等功效;可与菠菜、圆白菜、香菇搭配;与醋、樱桃、山药相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、预防高血压、清热润燥等功效;可与薄荷、桂花、鳗鱼搭配;与菠菜、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效;可与西兰花、猪肝、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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