腐乳排骨的热量和减肥功效

1、准备切好段的肋排。

2、用水充分泡洗。

3、凉水下锅，加姜片料酒焯至肉变白。

4、将焯好的肋排捞出冲洗干净。

5、葱姜切片，准备八角。

6、红腐乳加少许汤汁用勺压碎备用。

7、锅中放适量油，入葱姜爆香后加入排骨翻炒。

8、加入适量水，八角、少许糖。

9、加入调好的红腐乳汁和红烧酱油大火煮开后十分钟转中小火慢煮。

10、至汤汁快要收尽。

11、加入少许芝麻油关火即可。

12、装盘食用。