| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里473千卡 | |||

1、2颗菠菜,2个鸡蛋,我用的低粉。

2、菠菜切碎

3、面粉加2个鸡蛋,加50毫升水,搅拌成无颗粒的面糊

4、加入菠菜碎,加一小勺盐,搅匀

5、取平底不沾锅,给适量花生油。

6、油温不太热的时候倒入调理好的面糊

7、小火煎 煎到旁边都凝结了,翻面

8、翻过来,颜色漂亮啊,,

9、煎至2面金黄即可。

10、超级美味的哟。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、保障营养等功效;可与白茅根、海带、粉丝搭配;与豌豆、猪肉、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效;可与韭菜、海虾、肥牛搭配;与茶叶、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、清污解毒等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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