| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | ||
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 青椒炒虾酱热量/卡路里196千卡 | |||

1、葱,青椒,切末,鸡蛋喜欢的可以多放

2、辣椒末,葱沫,虾酱,鸡蛋,放在一起搅匀

3、锅里放调和油,香油,待油热后先放干辣椒圈,再放拌匀的虾酱炒

4、摆盘,就可以吃了!
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、抗菌、缓解疲劳等功效;可与基围虾、北极虾、海虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与香椿、干辣椒、桂圆肉搭配;与豆浆、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
虾酱的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强性功能、促进消化、提高性欲等功效;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有增加食欲、帮助消化、促消化等功效;可与紫甘蓝、滨崎巧克力味灌心饼干、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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