蒜香西兰花的热量/卡路里_蒜香西兰花的做法

1、西兰花切成小块，蒜切片。
2.锅里放入植物油烧热后（如果是菜子油，一定要油熟后才放入其它东西），放入蒜片炒香。
3.放入西兰花翻炒，放入适量的盐翻炒至熟，根据个人的喜好加入鸡精，起锅装盘。

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强血管韧性、抗癌等功效；可与西红柿、枸杞、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、强身体、防癌症等功效；可与武昌鱼、莴笋、玉米面搭配；与芒果、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、消毒等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、增进食欲等功效；

蒜香西兰花的热量和减肥功效