| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛柳 | 克 | 315千卡 | 125千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 杏鲍姑牛柳拼盘热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡,相当于棒球202分钟消耗的热量300 | |||||
1、杏鲍姑切片，用盐水泡一下，胡萝卜对半切，然后胡萝卜杏鲍姑粘些油，进烤箱150度上下火10分钟，在烤的时候炒下牛柳摆盘，最后撒上胡椒粉
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有肺痨咯血、增强免疫力、防癌等功效；可与五花肉、羊排、排骨搭配；与首乌、人参、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、帮助消化、散寒等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、肝胆病等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
