| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 叉烧萝卜热量/卡路里267千卡 | |||

1、白萝卜1根去皮

2、切成刀块

3、锅里加入油加入葱炒香

4、然后加入白萝卜炒

5、炒几分钟加入叉烧酱

6、快速炒匀

7、然后加入水

8、炖分钟加入白糖

9、然后加入盐炖几分钟

10、炖至收汁加入鸡精炒匀

11、做好后撒点葱 花
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、促进消化、解毒生津等功效;可与油豆腐、羊骨、腐竹搭配;与首乌 、菠萝、藕相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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