| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 米梗荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打扫26分钟消耗的热量228 | |||||
1、食材：鸡蛋。
2、食材：米梗子。
3、适量清水烧开。
4、关火等水面平静不翻滚。
5、速度把蛋打进去。
6、待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。
7、鸡蛋快熟时放入米梗子。
8、加入适量冰糖煮上一到两分即可。
9、煮好了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、苋菜、牡蛎 搭配；与地瓜、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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