莴笋炒蛋的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、尿血、利尿通乳等功效；可与海蜇、大蒜、桃子搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与韭菜、羊排、丝瓜搭配；与地瓜、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、下气等功效；可与鲈鱼、豆浆、卷心菜搭配；与猕猴桃、茼蒿、木瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、降低胆固醇等功效；可与羊肚、肩部牛肉、猪红搭配；与豆腐丝、豆干、熏干相克，同食可能会引起不适；